СВЕКЛА СТОЛОВАЯ
Бордо
Сорт относится к среднеранним — период от всходов до наступления технической спелости составляет от 62 дней в тёплых регионах и до 116 дней в прохладных; урожайность — 4 — 8 кг с квадратного метра; отличительной чертой является жаростойкость, поэтому свекла прекрасно переносит повышенные температуры и периоды засухи; также хорошо приспосабливается и к прохладному климату с характерными температурными колебаниями; отмечается хорошая устойчивость Бордо 237 ко многим болезням, однако может не устоять перед пероноспорозом и церкоспорозом; спелый овощ не растрескивается; лёжкость отличная, без потери вкусовых и товарных качеств может храниться всю зиму. Натёртую мякоть можно заморозить или высушить; относится к столовым разновидностям, применение универсальное. Используется в свежем виде в витаминных салатах, является незаменимым ингредиентом для борща, подходит для тушения и маринования. Кстати, в пищу используется и ботва молодой свеклы. Она подходит для витаминных супов и салатов.
Бонел
Свекла столовая Бонел сроки созревания 110-115 дней после высадки рассады. Сорт Бонел среднеранний и универсальный. Пригодный для переработки. Плоды данного вида свеклы совершенно выровненные, приятной круглой формы, не большие особенности: замечательный темный цвет с красным оттенком, так же у него нет колец. Кожура очень гладкая, по цвету темнее сердцевины. Продукция этого вида свеклы предлагает идеальные вкусовые качества, а также приятный аромат.
КАРТОФЕЛЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ
Уладар
Ранний столовый высокоурожайный сорт картофеля, характеризующийся хорошими вкусовыми качествами и слабой разваримостью. Содержание крахмала 11,5-17,8%. Урожайность достигает 716 ц/га.
Клубни крупные, от овальных до удлиненно-овальных, обладают устойчивостью к механическим повреждениям. Мякоть светло-желтая, кожура желтая, гладкая, глазки мелкие, цветки красно-фиолетовые. Сорт рано образует клубни и быстро накапливает урожай. Период покоя клубней средний, лежкость хорошая.
Уладар устойчив к картофельной нематоде, высокоустойчив к вирусам, относительно высокоустойчив к фитофторозу клубней, среднеустойчив к сухой фузариозной гнили, парше обыкновенной.
Палац
ПАЛАЦ (РБ), ранний. Назначение – столовый. Клубни от овальных до удлиненно-овальных; кожура красная, гладкая; мякоть светло-желтая; цветки красно-фиолетовые. Урожайность до 65,0 т/га. Содержание крахмала до 14%, Вкусовые качества хорошие, кулинарный тип АВ, Устойчив к картофельной нематоде м раку картофеля; среднеустойчив к сухой фузариозной гнили, ризоктониозу по клубням, антракнозу, фитофторозу по листьям, парше обыкновенной
Першацвет
краснокожурный ранний сорт столового назначения. Имеет хорошую урожайность до 67,8 т/га. Содержание крахмала доходит до 15,2%. Сорт имеет хорошие вкусовые качества. Высоко устойчив к сухой фузариозной гнили, ризоктониозу, среднеустойчив к фитофторозу листьев, антракнозу, парше обыкновенной. Клубни округлые, красные с мелкими глазками, кожура сетчатая, мякоть желтая, цветки красно-фиолетовые. Имеет хорошую лежкость. Устойчив к механическим повреждениям.
Бриз
Бриз относится к среднеранним столовым сортам. Для созревания клубней требуется в среднем от 60 до 80 дней с момента посадки. Отличается высокой урожайностью и дает до 600 ц/га. Клубни Бриза крупные, овальные, с желтой гладкой кожурой и множеством неглубоких глазков. Средний вес клубня — около 120 грамм. Куст обычно средней высоты, с широкими листьями и красно-фиолетовыми цветками. Мякоть желтая, сохраняет цвет и после приготовления. Этот сорт со средним содержанием крахмала (12–16%). К достоинствам сорта Бриз можно отнести: высокую лежкость; приятный сладковатый вкус; привлекательный вид клубней; устойчивость к вирусным заболеваниям (скручивание листьев, полосатая и морщинистая мозаики) и раку картофеля (грибок Synchytrium endobioticum). Основные недостатки: восприимчивость к золотистой нематоде; невысокая устойчивость к фитофторозу и парше.
КАБАЧКИ
Ананасные
Скороспелый сорт с плодами превосходного вкуса. От всходов до съёмной спелости первых плодов 41-45 дней. Растение кустовое, образует 2-3 коротких стебля. Тип цветения преимущественно женский. Плоды массой 0,6-0,8 кг. Мякоть желтая, нежная, сладковатого вкуса, сочная. Рекомендуется для столовых целей и консервирования. Товарная урожайность 7-10 кг/м2 .
Каризма
Каризма — ранний гибрид кустового кабачка. Характеризуется длительным периодом плодоношения Кабачок кустовой. Дает обильный урожай, как в теплице, так и в открытом грунте. Куст средне рослый, компактный, с короткими междоузлиями, очень продуктивный. Вегетационный период 42-45 дней после появления всходов. Плоды однородные, цилиндрической формы, со слаборебристой поверхностью, длинные с утолщением на концах (с кустов легко снимаются). Кожица светло-зеленая, незатведивающая. Масса плодов 300-350 г. Мякоть белая, сочная, очень нежная и вкусная. Даже переросшие плоды не теряют своего нежного вкуса. Предназначен данный гибрид для реализации в свежем виде, транспортировки на дальние расстояния и для переработки.
ТЫКВА
Золотая корона
КАПУСТА
Атрия
Эта капуста отличается высокой пластичностью, дружным формированием урожая, великолепной сохранностью на корню и высокой морфологической выравненностью растений. Подходит для выращивания с целью реализации урожая на рынке. Период от полных всходов до сбора урожая составляет 135 — 145 дней, от высадки рассады в грунт — 120 — 125 дней. Листовая розетка среднего размера, компактная, полуприподнятая. Листья вогнутые, среднего размера, широкоовальной или обратнояйцевидной формы, темно-серо-зеленого окраса с антоциановым налетом; пузырчатость листьев слабая или отсутствует; волнистость и надрезанность края листовой пластинки отсутствуют; восковой налет сильный; средняя жилка вогнутая, светло-зеленая.
